Как приготовить фарш для фарширования овощей
Посмотрите видео о том, как приготовить фарш различного вида для фарширования овощей по рецепту из книги о вкусной и здоровой пище 1952 года.
Количество продуктов рассчитано, примерно, на фарширование 1 кг овощей
00:17 Мясной фарш.
00:59 Фарш мясной с рисом.
01:15 Фарш из риса с грибами.
01:49 Фарш грибной.
02:12 Фарш овощной.
Еще больше видео с различными рецептами русской кухни здесь.